Desfazer
A maioria das mudanças mostra Desfazer por alguns segundos. No computador, ⌘Z (Ctrl Z) faz o mesmo, fora dos campos de texto.
Lixeira
O que você apaga vai para a Lixeira por 30 dias. Abra pelo pé da barra lateral (no celular, em Menu), filtre pelo tipo e clique em Restaurar. Excluir definitivamente apaga de vez.
Um pagamento que você remove de uma fatura (o × na linha) também vai para a Lixeira, como Pagamento recebido. Restaurar volta a linha para a fatura, com o mesmo dia e forma de pagamento. Se a própria fatura estiver na Lixeira, restaure a fatura primeiro.
Exportar tudo
Proprietário e admins: Configurações da empresa › Geral › Exportar › Baixar .zip. Você recebe uma planilha (CSV) para cada tipo de registro e uma cópia completa em JSON. Os arquivos são baixados em Arquivos (Baixar como .zip de uma pasta).
Os dados são seus: exporte quando quiser. Mesmo com o estúdio pausado, a tela do proprietário oferece Exportar meus dados.